市販の鍋のスープの素を食べまくっているNon太(@LoveWifeLives)です。
「まつや」が販売しているとり野菜みそシリーズは本当に美味しくて、そして色んな種類が販売されているので何度も楽しめます。
今回は、このとり野菜みそにマルサンアイという会社の「純正こうじみそ」を合わせたという、とり野菜みそ ごまみそ鍋スープを食べてみました。
ごま担々鍋のような味わいで、少しのピリ辛感と濃厚な味を楽しめたので、濃いめの鍋スープの素を探している人にはおすすめですよ!
とり野菜みそ ごまみそ鍋スープとはこんな鍋スープの素
このスープは、まつやの「とり野菜みそ」だけでも十分美味しいというのに、そこにまろやかさが特徴と言われるマルサンアイの「純正こうじみそ」を掛け合わせて2つのみその旨味を味わえるスープです。
▼パッケージの裏にも書かれています。
これ、実際食べてみてかなり美味しかったです。
▼原材料
まつやのとり野菜みそ鍋の原材料とは、かなり違っていました。
▼作り方
スープを入れて煮込んで具材を入れたら完成ですね。
▼〆はとり野菜ごまみそラーメンがおすすめとのこと。
担々麺のような味わいになったので、確かに〆はラーメンが良いと思います。
とり野菜みそ ごまみそ鍋スープで2人鍋
3~4人前と書かれていますが、僕と妻の2人で食べました。
▼まずはスープを投入して煮立たせます。
みそ系の鍋スープなので、こういった味ですよね。
煮立たせる前からみその良い香りがしていました。
▼今回の具材はこちら。
我が家でするいつもの鍋の具材です。ここにプラス豚ばら肉。
パッケージの裏に書かれている材料例にネギが書かれていなかったので、今回はあえて省きました。
▼鍋にはこちらの豆腐が結構良いですよ!
柔らかくて煮くずれしにくいのは確かなので。
▼スープが煮立ってきました。
▼豚ばら肉を入れて再度煮込みます。
▼煮込まれたら野菜を一気に入れます。
野菜にさらにとり団子やもち餃子(下に埋もれている)も追加してみました。
フタをしてまた煮込んでいきます。
▼完成です。
なかなか美味しいそうな煮込まれ具合になりました。
とり野菜みそ ごまみそ鍋を実食!
まつやの鍋スープが美味しくないことはないと分かっていましたが、やっぱりすンごく美味しいです。
少しピリリ感がある程度でそこまで辛くないし、それでいてみそというか担々鍋のような味わいが口の中に拡がります。
妻曰く、
と言っていました。
確かにこの味は、僕の中でも上位に食い込む美味しさですよ!
〆はラーメンで!
今回は生麺を下茹でせずに、そのままスープに投入してしまったので失敗しました。
それでもスープと絡んで美味しかったので、下茹でしてから投入していればもっと美味しかったはず。。。
個人的には、ピリ辛鍋の〆にはラーメンかリゾットのどちらかがおすすめです。
とり野菜みそ ごまみそ鍋スープ / まとめ
まつやのとり野菜みそ鍋シリーズ。
そのどれも美味しいですが、今まで食べたものであえて順位をつけるなら
- とり野菜みそ
- とり野菜みそ ごまみそ鍋スープ
- とり野菜みそ ピリ辛
となります。
似ているようで全く同じではないまつやのとり野菜みそシリーズは、どれを食べても外れはないので鍋のスープの素としてはおすすめですよー!
まだ試したことないという方は、ぜひ一度お試しあれ!