名古屋駅太閤通口から徒歩5分のラーメン店「横浜家系ラーメン ぎん家」は駅近でおすすめ!

名古屋駅でラーメンを食べるなら、一番手軽に済ませたい時は驛麺通りが楽ちんです。

でも名古屋駅周辺を見渡してみると、結構ラーメン屋さんが並んでいるんです。

驛麺通りと比べると、こだわったラーメンを提供していそうな店舗が揃っていると言っても過言じゃなさそう。

今回は駅の西側、太閤通口から徒歩5分の場所にある「横浜家系ラーメン ぎん家」に行ってきましたので、レポートしたいと思います。

家系のこってりとしたラーメンを食べたい時にはおすすめのお店です!

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横浜家系ラーメン ぎん家とはこんなお店

名古屋駅の太閤通口から約5分の場所に、「ぎん家」はあります。

距離的には5分もかからないと思いますが、地上を歩いていくと信号があるので大体5分と見積もりました。

▼Google Mapで見ると近いのが分かります。

太閤通口を出て信号渡ってビックカメラの横を通り過ぎたらすぐなので、迷うことはないはずです。

家系ラーメンのお店

家系ラーメンとはよく耳にするけど、一体どういうラーメン?と思ってましたが、この用語がWikipediaにもなっていました。

1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンおよびそのラーメン店群である。

Wikipediaより

まぁ、要するにこってり系の豚骨醤油ラーメンが食べられるお店というわけです。

別にどこかの系列店とかそういうのじゃないようです。

食券制のお店

入店してすぐ左に券売機がありますので、そこでまずは食券を購入するスタイルです。

▼店の前にメニューが写真付きで置かれてます。

食券を前にして悩みたくない人は、入口前に置かれているこちらのメニューで良く吟味してから入店すると良いかも。

ラーメンの好みを選べます

食券を購入し席に座ったら、食券をカウンターの上において

  • 麺の硬さ / 硬め・普通・やわらかめ
  • 味の濃さ / 濃いめ・普通・薄め
  • 脂の量 / 多め・普通・少な目

を選びます。

ちなみに僕は、「硬め・濃いめ・多め」というジャンクフード街道まっしぐらの選択をしました。

オープン(11時)から18時までライス無料

オープンするのが11時ですが、18時まではライスが無料でついてきます。

▼ライス

僕は16時頃に入店したのでライスを付けてもらえました。

注文時にライスいりますか?と聞かれるので、いらないと言うことも出来ます。

そしてお代わりも無料です。

店内

店内はわずか12席のカウンターがあるのみ。テーブル席はなしです。

▼荷物入れ

足元に荷物を置ける場所があったのはありがたかった。

なぜかラーメン店で地面にかばんを置くのを躊躇してしまう僕なので…。w

▼水はカウンターにあります。

▼卓上調味料も色々と

家系のラーメンは、「味変」と言われているのか、味を変えてラーメンを味わうことも楽しみの一つなんだとか。

それもあって調味料が豊富に置かれていることが多いようです。

ぎん家でもにんにくや紅しょうがなど、色々と置かれてました。

メニュー

ラーメンにはそれぞれ醤油と塩があります。

  • ラーメン
  • スペシャルラーメン
  • 味玉ラーメン
  • チャーシューメン
  • ネギラーメン
  • ほうれん草ラーメン

など。

トッピングには、味玉やチャーシューのほか、家系ラーメンの特徴でもあるほうれん草なども用意されています。(通常のラーメンを頼んでもほうれん草は入ってます)

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1番人気というスペシャルラーメンを注文しました!

というわけで1番人気の言葉にそそのかされて、スペシャルラーメンを注文しちゃいました。

ラーメンに味玉1つ、チャーシューが3枚、ほうれん草にのりが6枚ぐらい入ってました。

もちろん、麺かため、味は濃いめ、脂は多めでオーダーしています。

▼スペシャルラーメン

▼アップで

こってり感が出てますよね。w

▼スープ

一口すすると結構濃い!って感じで美味しい!と思ってガツガツいきました。

まさか最後の方にはしょっぱくなってくるとは思いませんでしたが、なかなか濃厚なスープです。

▼麺

中太ストレート麺です。

横浜家系と言えば中太麺!というぐらい、それが王道とのこと。

▼ほうれん草

ラーメンにほうれん草って合うんですね。

このトッピングはかなりアリな気もします。

▼のり

6枚入ってました。

麺と絡めても良いし、スープを絡ませてご飯をくるんで食べるのが美味しいと言われています。

僕は全部麺と絡めて食べちゃいました。

▼味玉はちょっとかためだった

▼チャーシュー

 

麺が少なくなってきた頃に、スープをグルグルかき混ぜたところ、どんどん味が濃くなってかなりしょっぱくなりました。w

なかなかのしょっぱさで、濃い味付け大好きな僕でもそう感じたので、あっさり好きな人には向かないかも…この辺は好みが分かれるかもしれませんね。

とは言え、美味しく頂きました。

塩にするといくばくか味がマイルドになるらしいので、また機会があれば塩ラーメンも食べてみたいと思います。

横浜家系ラーメン ぎん家 / まとめ

名古屋駅の太閤通口から徒歩約5分の場所にある横浜家系ラーメン ぎん家をご紹介してみました。

この界隈には色々とラーメン店が揃っているので、色々と探索してみても面白いかもしれません。

それにしても家系ラーメンのジャンクフード感がたまりませんね。

名古屋駅周辺でラーメンを探しているなら、ぜひぎん家も候補にどうぞ!

店舗名 横浜家系ラーメン ぎん家 名古屋駅西口店
住所 名古屋市中村区椿町9−21 椿ビル1F
電話番号 052-451-3315
営業時間 11:00~24:00
定休日 不定休
食べログ 横浜家系ラーメン ぎん家 名古屋駅西口店
公式HP 横浜家系ラーメン ぎん家 名古屋駅西口店

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