東三国のラーメン屋「ラーメン小鉄」。スープと肉味噌の相性抜群!肉味噌ラーメンがおススメ!

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どうもNon太(@LoveWifeLives)です。

美味しいと思ったものをしっかりレビューしていく、「Non太の街角グルメレポート」としてお店のレポートをしています。

今回は数ヶ月前にオープンしたばかりの東三国にある「ラーメン小鉄」に行ってきたのですが、その時にTwitterでこんな風につぶやきました。

▼で、結局

という経緯から、「ラーメン 小鉄」のレポートをまとめておきたいと思います。

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チラシに興味をそそられた

このラーメン小鉄というお店、もともとは大阪に庄内という阪急の駅がありますが、そこにあったお店が新たに新店オープンとして、東三国に出店したというのです。

こんなチラシが入ってました。s-IMG_4732

小鉄のこだわり

一、自家製の熟成醤油ダレはマイルドで濃厚な味わい。

一、麺からしっかりと味わえる中太ストレート麺。

一、こだわりの素材をじっくりと煮込んだ珠玉のスープ。

一、ご家庭で楽しめる座敷を用意。

と書かれています。

何より豚骨しょうゆ系のラーメンが大好きなので、これは行くっきゃないでしょ!と。

さらには、左下に「麺大盛り無料券」がついてたので、なおさら行くことにしました。(そして麺大盛り無料券は使うのを忘れました…)

今時チラシかよ!と思いますが、自転車で向かえる距離にあるお店であれば、効果はあると思います!

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ラーメン小鉄はこんなお店

まずはTOPにも貼っている外観からs-IMG_4746

ラーメンの仰々しさがなく、パッと見ただけではラーメンのお店とも分からず素通りしてしまいそうなたたずまいですが、これが僕には好印象。

中途半端な綺麗さとか中途半端な汚さのラーメン店がイヤなので、ここまで潔い外観だと良いですね。

ただ、自転車で向かったのにどこに停めようか悩む…入口前は出入りする人が困るだろうし…。ということで、隣の建物の道路脇にしれっと停めました。

オーダー制ではなく食券制

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入口入ってすぐ右側に食券機が置かれているので、こちらから食券を購入します。

僕が今回頼んだのは「肉味噌ラーメン+焼飯(半)」@990円

肉味噌まぜそばも有名みたいですが、まずは王道の肉味噌ラーメンを食べてみます。

一人だったらカウンター、奥には座敷もある

ラーメン小鉄はL字型のカウンター席と、奥には4人掛けの座敷が2つあります。

今回僕は一人で行ったのでカウンターに座りましたが、家族連れや友達と複数で言ってもみんな一緒に仲良く食べられるというのが良いですね。

↑奥が座敷になっている

↑奥が座敷になっている

 

水はセルフで! 調味料もあるよ

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座敷は見てないので分かりませんが、カウンターの前にセルフで水があります。というか、ラーメン店は大体セルフか。

▼そして調味料はこちら。s-IMG_4738

左から、

  • まぜそば用山椒
  • にんにく
  • 昆布酢
  • 一味
  • GABAN

となっています。僕は使いませんでした。

肉味噌ラーメン

お待たせしました。今回のラーメンはこちら。s-IMG_4739

見た目からして適度に背脂も浮いてて、細切りの葱とチャーシューとのバランスが美味しそう!なラーメンです。

まずはやはり汁から、、、s-IMG_4741

旨い!!!

冒頭のチラシに書かれた「小鉄のこだわり」で言ってたように、醤油ベースの味ではあるのに少しとんこつ系?の味も加わって、あっさりしながらも濃厚を味わえる!そんなスープです。

▼もう早く麺が食べたくて、肉味噌もすぐに混ぜちゃいました。s-IMG_4742

スープと肉味噌との相性は良いですね。メニューには「辛」と表示されてるんですが、辛いのが少し苦手な僕でも全く気にならない程度のピリ辛です。

麺(の写真は忘れた…)は中太のストレート麺。最近は細麺より中太麺が流行ってるんですかね。スープの味が麺に絡まるので美味しいです。

チャーシューはかなり薄切りで5枚ぐらい入ってました。僕的にはもうちょい厚くても良いかなと思いましたが。(ピンボケ写真をどうぞ)s-IMG_4744

スープは美味しいし肉味噌との相性抜群だし、麺もしっかりコシがあって美味しかったー!

焼飯(半)もオーダーしてますよ!

こちらです。s-IMG_4740

お茶碗一杯分ぐらいの量で綺麗に盛られて出てきます。

ここの焼飯の具材はご飯と卵と葱とチャーシューと至ってシンプル。

パラパラ感はしっかりしてて良かったのですが、少し薄が味めかな。と、僕は濃いめの味が好きなタイプであることをお伝えしておきます。

ラーメン小鉄 / まとめ

東三国駅周辺にはラーメン屋さんが結構あって、近隣だけでも5店舗ぐらいはあります。

そしてその5店舗全部のラーメン屋さんに行ったことはありますが、その中でも一番美味しいと思ったお店でした。ので、確実にリピ決定店ですね!

次は、肉味噌まぜそばを注文したいと思います!!

ラーメン 小鉄

【店舗名】  ラーメン 小鉄
【住所】   大阪府大阪市淀川区東三国4-17-7
【電話番号】 06-6398-7706
【営業時間】 11:30~14:30 / 18:00~23:00(火~日)
【営業時間】 11:30~14:30(月のみ)
 食べログ⇒ ラーメン 小鉄

次に書いた記事はこちら⇒「ラーメン小鉄」 in 東三国。2日連続で行っても飽きない味を楽しめる!

こちらの記事にも東三国の飲食店を書いてます!

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